Пельмени «По-закаменски» со сметаной
Горячие пельмени со сметаной и свежим укропом.
На порцию, около: 540 ккал · белки 24 г · жиры 38 г · углеводы 30 гРасчёт примерный: по составу продуктов, без учёта потерь при готовке
Варка пельменей · 15 мин
- Вскипятите 3 литра воды в большой кастрюле, посолите. (8 мин)
- Выложите замороженные пельмени в кипящую воду, перемешайте.
- Варите на среднем огне после всплытия 7–8 минут до готовности. (8 мин)
Подача · 5 мин
- Откиньте готовые пельмени на дуршлаг.
- Разложите по тарелкам, полейте сметаной и посыпьте рубленым укропом.