Рис с кукурузой и яйцом

Простой рис с кукурузой и яичницей — быстрый сытный ужин.

Подготовка · 5 мин

1. Промойте рис в холодной воде.
2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
3. Нарежьте зелёный лук мелко.

Варка риса · 20 мин

1. Залейте рис водой в соотношении 1:2, посолите, доведите до кипения. (3 мин)
2. Варите под крышкой на слабом огне до готовности. (15 мин)

Жарка яиц · 5 мин

1. Разогрейте масло в сковороде, пожарьте яичницу до готовности, посолите. (4 мин)

Подача · 2 мин

1. Смешайте рис с кукурузой и зелёным луком.
2. Разложите по тарелкам, сверху положите яичницу.

Все статьи и рецепты →