Рис с фасолью в томатном соусе
Рассыпчатый рис и белая фасоль в томате, прогретая с жареным луком и чесноком.

На порцию, около: 463 ккал · белки 13 г · жиры 9 г · углеводы 83 гРасчёт примерный: по составу продуктов, без учёта потерь при готовке
Подготовка · 5 мин
- Промойте рис в холодной воде.
- Нарежьте лук мелко.
- Измельчите чеснок.
Варка риса · 20 мин
- Залейте рис водой в соотношении 1:2, посолите, доведите до кипения. (3 мин)
- Варите под крышкой на слабом огне до готовности. (15 мин)
Подготовка соуса · 10 мин
- Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук и чеснок до мягкости. (4 мин)
- Добавьте фасоль с томатным соусом из банки, перемешайте, прогрейте. (5 мин)
Подача · 2 мин
- Разложите рис по тарелкам, сверху выложите фасоль с соусом.