На витрину

Журнал

Как выбирать продукты, как их хранить и что из них приготовить. Без общих слов — только то, что проверяется на кухне.

Статья

Как выбрать арбуз

Три признака решают всё, и стук в них не входит. Разбираем по порядку: пятно, хвостик, сетка, звук, сорта и что делать с арбузом, который ехал за тысячи километров.

Статья

Как хранить овощи, чтобы не выбрасывать

Что кладут в холодильник, что портится от него, и что нельзя держать рядом. Разбор по конкретным овощам, а не общими словами.

Статья

Как выбрать помидоры

Почему магазинные помидоры не пахнут, чем розовые отличаются от красных и как выбрать те, что действительно вкусные.